Embora acreditemos que as mães devem ser comemoradas todos os dias do ano, o Dia das Mães é particularmente especial. No entanto, pode ser difícil encontrar um presente que você sabe que ela vai adorar.

Então, tornamos tudo mais fácil para você, compilando uma lista de 11 garrafas 'dignas de uma mãe'. Se ela gosta de abrir uma garrafa de espumante com brunch, beber um uísque ou qualquer coisa no meio, aqui estão algumas garrafas que são (quase) tão excepcionais quanto ela.

Espumante

Louis Roederer 2012 Vintage Brut (Champagne) $ 80, 95 pontos .Este lindo vinho, com seu porte, elegância e equilíbrio, tem um núcleo mineral de aço e um caráter externo de fruta madura. Tem cítricos, acidez forte e sabores ricos de maçã e ameixa verde. O vinho ainda é um pouco jovem e estará melhor a partir de 2019. Maisons Marques & Domaines USA. —Roger Voss

Cà di Rajo 2016 Cuvée del Fondatore Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) $ 32, 91 pontos . Aromas perfumados de flores da primavera, flores silvestres e frutas do pomar escapam do vidro. Sedoso e elegante, o paladar picante distribui pêssego branco, maçã verde e gota de limão ao lado de um perlage refinado e uma acidez refrescante. Vinhos Superiores. Escolha dos editores .— Kerin O 'Keefe

Cor de rosa

Margerum 2017 Riviera Rosé (Condado de Santa Bárbara) $ 21, 92 pontos . Apertado, brilhante e refrescante no nariz, este rosé muito claro à base de Grenache mostra morango e pedras de rio úmidas no nariz. Há uma imensa aderência ao gole, com cascas de limão vigorosas emoldurando os sabores de morango firmemente enrolados que se estendem até o final. Cuidado com a facilidade com que ele desaparece. Escolha dos editores . - Matt Kettmann

Château de Trinquevedel 2016 Tavel $ 19, 91 pontos . Com partes iguais de fruta e mineral, este rosé seco e encorpado oferece uma grande quantidade de morango e groselha imaculados justapostos contra uma mineralidade cristalina. É vibrante e fresco, terminando em tons saborosos de amora, tomilho e alecrim. Este adorável vinho pode funcionar facilmente à beira da piscina ou durante o jantar. Beba agora até 2020. Comerciante de vinhos Kermit Lynch. —Anna Lee C. Iijima

Vinho branco

Jean-Marc Brocard 2016 Montmains Premier Cru (Chablis) $ 34, 93 pontos . Este vinho crocante e de aço vem da margem esquerda mais fria do rio em Chablis. É um vinho firme, forte na mineralidade e com uma acidez picante, com a textura de aço que confere capacidade de envelhecimento. Beba este vinho nervoso e fresco de 2020. Verity Wine Partners. - R.V.

La Pitchoune 2014 Chenoweth Vineyard Chardonnay (Russian River Valley) $ 88, 91 pontos . De um ótimo local, este minúsculo vinho de produção é de cor ouro escuro e carvalho no nariz. Maçã caramelo assado, chiffon de limão e noz-moscada desempenham um papel - sabores ousados ​​que destacam este esforço bem feito que oferece um rendimento de acidez brilhante . - Virginie Boone

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Vinho tinto

Patricia Green Cellars 2016 Estate Vineyard Bonshaw Block Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 60, 100 pontos . Este vinho clone 100% Pommard de uma plantação de 1990 é imensamente profundo, escuro e textural, com aromas complexos que instantaneamente atraem a pessoa. Seus aromas compactos de frutas silvestres, geléia de ameixa e especiarias vêm com notas minerais e de terra subjacentes. Atinge o paladar com uma poderosa matriz de sabores exuberantes: mirtilo, ameixa, cereja, chocolate, caramelo e coco torrado. É espesso, flexível e persistente - um vinho etéreo e extraordinário. Escolha dos editores . —Paul Gregutt

Château Bélingard 2015 Ortus de Château Bélingard Vermelho (Côtes de Bergerac) $ 25, 92 pontos .Este tinto superior da propriedade Bélingard é produzido a partir de parcelas selecionadas. O carácter tânico maduro vai bem com a rica fruta de amora, elegante acidez e especiarias do envelhecimento em madeira. Esta mistura de Merlot e Cabernet Sauvignon está pronta para envelhecer ainda mais. Bebida de 2021. Deutsch Family Wine and Spirits. Escolha dos editores . —R.V.

Espíritos

Glen Grant 12 Scotch $ 47, 95 pontos s .Este whisky de ouro polido mostra maçã e pêra regadas com caramelo no nariz e palato, além de fumaça de fogueira e especiarias de pão de gengibre na saída excessivamente longa. Um jato de água doma o calor e transforma o carvalho em baunilha e brioche amanteigado. Melhor compra . - Kara Newman

Barrell Whiskey Cask Strength Lote 002 Sherry Cask Concluir $ 65, 93 pontos . Um gole sedutor, achocolatado e claramente de alta octanagem, este whisky seduz com ricos aromas de baunilha e doce de leite. O paladar começa com uma doçura fugaz - chocolate, baunilha, toffee - mas rapidamente muda para um aspecto superseco, ressonando com chocolate amargo e couro de fazer franzir a boca. Resiste bem a uma diluição substancial - precisa de bastante. Com nove anos, seis meses. Uísque puro americano, acabamento em barril de xerez. —K.N.

Rey Campero Mezcal $ 53, 93 pontos . Intenso e complexo, procure aromas brilhantes de pimentão e manjericão fresco. O paladar de dar água na boca também mostra muitas notas vegetais ousadas, secando a borracha, uma quantidade moderada de fumaça e um toque picante de pimenta caiena no final. —K.N.