Pele magra, petulante Pinot Noir é difícil de amadurecer e exige uma mão gentil na vinícola. Pior ainda, muitas de suas expressões simples deixam de cumprir a promessa de uma uva cujo impacto foi descrito como o punho de ferro em uma luva de veludo.

Quando cultivada no lugar certo e nas circunstâncias certas, entretanto, a variedade realmente entrega sua reputação de elegância, complexidade e sutileza. Os melhores exemplos são aromáticos com notas de rosas, frutos silvestres e cerejas, e oferecem sabores equilibrados de fruta, terra, erva e barrica, com farto natural acidez .

Oregon's Vale Willamette A American Viticultural Area (AVA) é amplamente reconhecida como o melhor lugar depois Borgonha , onde Pinot tem prosperado por séculos, para explorar seu vasto potencial. Plantada lá pela primeira vez pelo fundador da Eyrie Vineyards, David Lett, em meados da década de 1960, a área agora é a base para a crescente reputação do estado.

Passado, presente e futuro incerto de Pinot Noir na Borgonha

Após décadas de experimentação, o vale hoje inclui sete sub-AVAs. Cada um produz um estilo distinto de Pinot, com base nas diferenças de solo , elevação, aspecto, escolhas agrícolas e enólogos.

Good Burgundy é notoriamente caro e, em comparação, Willamette Valley Pinot Noir pode ser considerado uma pechincha. Dito isso, vinhos com preços abaixo de US $ 20, bem como aqueles rotulados simplesmente como Oregon Pinot Noir, raramente proporcionam emoção. As seleções de denominações ou sub-denominações específicas com preços abaixo de US $ 40 seriam um bom ponto de partida para a exploração.

Six to Sip

Drouhin Oregon Roserock Pinot Noir Eola-Amity Hills $ 35, 92 pontos. Ancorado em um AVA de rápido crescimento conhecido por colocar um subtexto terroso em frutas roxas e pretas maduras, ele tem muito brilho e poder. Escolha dos editores .

Ken Wright Pinot Noir Willamette Valley $ 22, 91 pontos . Este vinho complexo e em camadas é uma pechincha fantástica, aromático e lindamente estruturado com frutos de framboesa e ameixa picante. Escolha dos editores.

Lenné Estate LeNez Pinot Noir Yamhill-Carlton $ 35, 90 pontos . A fruta cultivada na propriedade foi suavemente envelhecida em 10% de carvalho francês novo, resultando em potabilidade em curto prazo e agilidade média. Escolha dos editores.

Pike Road Xander Taryn Vineyard Pinot Noir Chehalem Mountains $ 35, 89 pontos . Fruta amora fresca encontra mineralidade de rocha úmida nesta oferta de um único vinhedo.

Stoller Pinot Noir Dundee Hills $ 35, 89 pontos. Do coração da região de Pinot, esta mistura de frutas vermelhas e pretas com ervas apimentadas em um final leve e terroso.

Vinhas do Vale Willamette Cluster inteiro Pinot Noir Vale Willamette $ 24, 91 pontos . Jovem, brilhante e delicioso, este vinho frutado mistura ameixa fresca e cereja com apenas um toque de chocolate ao leite. Escolha dos editores.