Como podar plantas de pimenta para uma melhor colheita
A maioria dos jardineiros tem suas próprias preferências especiais como podar tomates ; no entanto, plantas de pimenta intimamente relacionadas são frequentemente esquecidas quando se trata de poda. Esta é uma oportunidade perdida porque podar pimentões no momento certo pode melhorar a saúde de suas plantas e aumentar sua colheita. Use este guia para aprender como podar pimentas e obter algumas dicas essenciais para cultivar pimentas ainda mais suaves e picantes em seu jardim.
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Benefícios da poda de pimenta
Além de manter seu jardim limpo e arrumado, alguns dos principais motivos pelos quais você pode querer podar plantas de pimenta incluem:
- Todos os tipos de pimenta precisam de poda?
As plantas de pimenta não precisam necessariamente ser podadas; no entanto, todas as variedades de pimenta se beneficiarão com um corte leve. A poda mais pesada deve ser feita com cuidado, na época certa da estação.
- Quando as plantas de pimenta não devem ser podadas?
Se as temperaturas estiverem acima de 90ºF, não podar suas plantas de pimenta. Muito calor estressa as plantas e a poda também pode causar estresse. Espere para podar os pimentões até que as altas temperaturas estejam abaixo de 90ºC.
Plantas de pimenta que produzem frutos menores, como jalapenos, tailandeses e pimentas shishito , tendem a responder melhor à poda, o que os faz crescer mais arbustivos e produzir mais galhos. Por outro lado, pimentões com frutos maiores, como cubanelles e poblanos, só devem ser podados levemente porque essas plantas produzem naturalmente ramos robustos em forma de Y e a poda pesada pode, na verdade, diminuir a produção de frutos.
Quando podar pimentas
Existem dois momentos principais em que você deseja podar as plantas: no início da temporada e na época da colheita.
Poda no início da temporada geralmente é feito quando as mudas de pimenta são transplantadas para o seu jardim no final da primavera. Uma poda leve ajuda a preparar suas plantas para uma estação de cultivo bem-sucedida, incentivando-as a produzir mais raízes.
Poda tardia ocorre do final do verão ao início do outono e deve ser feito cerca de 3 a 4 semanas antes da previsão de geada. A poda nesta época pode forçar os pimentões restantes em suas plantas a amadurecer antes que a geada chegue .
10 melhores plantas companheiras para pimentasPoda no início da temporada
Quer você comece suas próprias sementes ou compre plantas em um centro de jardinagem, podar plantas jovens de pimenta ao transplantá-las para o jardim estimula um maior desenvolvimento das raízes. Também ajuda a moldar suas plantas de pimenta para a estação que está por vir.
Primeiro, remova todas as primeiras flores para redirecionar a energia da sua planta para um maior desenvolvimento de folhas e raízes. Continue a remover flores por cerca de 2 semanas após plantar os pimentões no jardim.
Também é uma boa ideia cortar todas as folhas ao redor da linha do solo, pois essas folhas têm maior probabilidade de desenvolver doenças. Quando suas plantas tiverem cerca de 60 centímetros de altura, você poderá cortar todas as folhas que estiverem a 15 centímetros da linha do solo. Isso reduzirá as doenças causadas por patógenos transmitidos pelo solo que se espalham pelas suas plantas.
Além da poda leve, você também pode remodelar suas plantas de forma mais significativa na hora do transplante; no entanto, diferentes variedades de pimenta requerem técnicas de poda ligeiramente diferentes.
Variedades de pimenta com frutos menores , como habaneros e jalapenos, podem crescer mais arbustivamente e produzir mais galhos e pimentões se você cobri-los após o transplante. Para fazer isso, aperte ou corte a parte superior da planta, fazendo o corte logo acima do segundo ou terceiro conjunto de folhas da planta acima da base da planta. Para evitar a propagação de doenças, certifique-se de use podadores afiados esterilizado com álcool isopropílico para fazer seus cortes.
Variedades de pimenta com frutos maiores , como cubanelas e pimentões, geralmente não se beneficiam da cobertura e você pode realmente reduzir a produção de frutos podando suas plantas dessa maneira. No entanto, você pode incentivar suas plantas a produzirem uma produção maior colheita de pimentas podando os galhos menores ou rebentos que crescem no caule principal em forma de Y da planta. Novamente, use podadores limpos para fazer os cortes e tome cuidado para não danificar o caule principal da planta durante a poda.
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Durante a estação de crescimento, normalmente você não precisará podar muito as plantas de pimenta, a não ser cortar as folhas perto da base da planta e quaisquer caules que apresentem sinais de danos ou doenças. Você também pode colher frutas se elas aparecerem muito cedo na estação, porque a frutificação muito precoce pode retardar o crescimento contínuo da planta.
À medida que o outono se aproxima, incentive os pimentões a amadurecerem mais cedo, removendo algumas das folhas que protegem os frutos. Apenas tome cuidado para não remover tantas folhas que a capacidade de fotossíntese da planta seja inibida. Uma boa regra é não mais do que um terço das folhas.
Embora os pimentões possam ser consumidos quando estão verdes, seu sabor melhora à medida que amadurecem e desenvolvem mais cor, permitindo que os pimentões amadureçam completamente na planta o ajudará a obter produtos mais saborosos.
Cerca de 3 a 4 semanas antes da previsão de geada, você pode podar um pouco mais para concentrar a energia da sua planta no amadurecimento de todos os pimentões que permanecerem na planta. Corte todos os galhos que não estão dando frutos. Em seguida, corte todos os caules e galhos em 15 centímetros ou faça os cortes logo acima da fruta mais alta da planta. Esta poda final da temporada pode ajudar seus pimentões a amadurecerem mais rápido, permitindo que você colha os últimos pimentões cultivados em casa para usar em suas receitas favoritas.
