Como limpar panelas de aço inoxidável para mantê-las com aparência de novas
- Expediente: 15 minutos
- Tempo total: 30 minutos
- Nível de habilidade: Principiante
- Custo estimado: US$ 15
As panelas de aço inoxidável são um item básico na cozinha de qualquer cozinheiro por um bom motivo. Esta panela durável aquece de forma rápida e uniforme, retém bem o calor e não requer utensílios especiais ou manutenção complicada, como frigideiras de ferro fundido, que exigem temperos repetidos de vez em quando. E como o material não é reativo, você pode cozinhar praticamente qualquer coisa em uma panela de aço inoxidável sem se preocupar em danificar a superfície.
No entanto, embora o aço inoxidável seja projetado para resistir à corrosão e à ferrugem, ele não é imune a sujeira queimada e descoloração. Com o uso diário surgem manchas, manchas de água e outras marcas teimosas, por isso é essencial saber como limpar adequadamente as panelas de aço inoxidável. Com alguns ingredientes domésticos comuns e um pouco de graxa, esses métodos de limpeza de panelas de aço inoxidável restaurarão seu acabamento brilhante e sem manchas. Siga estas dicas para manter seus utensílios de cozinha com aparência de novos.
Os 6 melhores conjuntos de panelas de aço inoxidável de 2024, de acordo com testes de laboratório
Jacob Fox
O que você precisará
Equipamentos/Ferramentas
- Esponja não abrasiva
- Espátula ou colher de pau
Materiais
- Sabão para louça
- Bicarbonato de sódio
- Vinagre branco destilado
- Limpador comercial (opcional)
Instruções
Como limpar panelas de aço inoxidável
Antes de começar, verifique as instruções do fabricante para dicas específicas de lavagem. Embora muitos tipos de utensílios de cozinha sejam comercializados como próprios para lava-louças, lavar as mãos é normalmente a melhor maneira de limpar panelas de aço inoxidável. Para evitar empenamentos, deixe sempre os utensílios de cozinha esfriarem antes de limpá-los. Nunca use ferramentas abrasivas, como palha de aço, ou produtos de limpeza agressivos, como alvejante ou limpador de forno, em panelas de aço inoxidável, pois podem danificar permanentemente a superfície.
-
Jacob Fox
Esfregue a panela
Para a limpeza diária, esfregue a panela de aço inoxidável com água quente e sabão e uma esponja não abrasiva.
-
Jacob Fox
Raspe comida presa
Se permanecerem pedaços de comida grudados, encha a panela com água e sabão suficiente para cobrir os resíduos, deixe ferver e raspe com uma espátula ou colher de pau. A comida deve sair facilmente. Deixe a panela esfriar e lave normalmente.
-
Jacob Fox
Ferva com água e bicarbonato de sódio
Confusões mais difíceis, incluindo comida queimada ou óleo , pode exigir uma limpeza mais abrasiva. Bicarbonato de sódio é uma maneira simples e barata de limpar panelas de aço inoxidável queimadas. Adicione algumas colheradas à panela chamuscada e água suficiente para cobrir as áreas queimadas. Deixe ferver e cozinhe até que a maior parte da água tenha evaporado.
14 maneiras inteligentes de limpar sua casa com bicarbonato de sódio -
Jacob Fox
Esfregue e lave novamente
Desligue o fogo e espere até que a panela esfrie o suficiente para manusear. Esfregue o acúmulo com uma esponja não abrasiva e lave em água quente com sabão. Um limpador comercial como Amigo do dono do bar (US$ 2, Wal-Mart ) pode ser usado para limpar panelas de aço inoxidável, seguindo as instruções do fabricante.
Como remover a descoloração em panelas de aço inoxidável
Depois que as panelas de aço inoxidável estiverem limpas, você poderá notar alguma descoloração da cor do arco-íris na superfície. Esse tipo de mancha geralmente é causado pelo superaquecimento da panela e pode ser facilmente removido.
-
Jacob Fox
Limpe com vinagre
Salpique um pouco vinagre na panela e limpe a área com uma esponja macia antes de enxaguar e secar completamente.
-
Jacob Fox
Ferva com vinagre e água
A água dura pode deixar resíduos brancos e turvos nas panelas de aço inoxidável. Para se livrar desse acúmulo de giz, leve uma mistura de uma parte de vinagre para três partes de água para ferver na panela. Deixe esfriar e depois lave com água e sabão.
-
Jacob Fox
Polvilhe com bicarbonato de sódio
Limpe a panela com uma esponja úmida polvilhada com bicarbonato de sódio para remover manchas menores de água. Para evitar manchas de água, certifique-se de secar a panela imediatamente após a lavagem.
Os 15 melhores panos de cozinha de 2024, elegantes e funcionais
Jon Jensen
Como cuidar de panelas de aço inoxidável
A prevenção é fundamental para manter as panelas de aço inoxidável limpas e sem manchas. Lembre-se de que os alimentos frios têm maior probabilidade de grudar em uma panela quente, portanto, permita ingredientes refrigerados, como Carne moída ou frango , para sentar em temperatura ambiente por 10 a 15 minutos antes de cozinhar.
Para evitar que os alimentos grudem, pré-aqueça a frigideira antes de adicionar o óleo e espere até que o óleo esteja quente para começar a cozinhar. Ao cozinhar macarrão e pratos semelhantes, espere para adicionar sal até que a água já esteja fervendo para evitar corrosão, que causa pequenos amassados irreparáveis no fundo da panela.
Com essas dicas simples, você pode prolongar a vida útil de suas panelas de aço inoxidável e manter essas panelas usadas com frequência em perfeitas condições.
