Desde a realização de festas luxuosas para celebrar o lançamento do último rum até o jet set em todo o mundo, a vida de um espíritos embaixador da marca parece glamoroso. Sonha em fazer parte deste clube? Você não está sozinho.

“Há quase muito para listar quando se trata das melhores partes deste trabalho”, diz Douglas Graham-Leigh, Vodka Grey Goose embaixador regional da marca para a Costa Leste. “Com acesso incrível a eventos de primeira linha e trabalhando com celebridades de primeira linha para oportunidades de viagens e conhecendo e trabalhando com alguns dos melhores bares e bartenders do mundo, quase todas as partes dele são legais.”

Embora as restrições de viagens tenham reduzido alguns aspectos do papel, ainda é um show bastante invejável. Veja como entrar no mundo revestido de corda de veludo desses profissionais da indústria de destilados.

Natalia Cardenas, embaixadora da marca Woodford Rerserve / Foto cedida por Woodford Reserve

Obtenha o máximo de experiência possível como bartending.

Durante seus anos em Miami, trabalhando para obter um diploma de graduação em negócios internacionais na Florida International University, Natalia Cardenas conseguiu um emprego de meio período como bartender. Depois de se formar durante uma recessão, ela teve dificuldade para se estabelecer em seu campo e voltou a trabalhar como bartender com uma dedicação mais séria.

“Comecei a ser um bartender comprometido, depois entrei para o capítulo de Miami do USBG (United States Bartenders ’Guild) , envolvendo-se com os embaixadores da marca local e aprendendo esse lado do negócio ”, diz ela.

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Cárdenas participou de competições de coquetéis e compareceu a tantos treinamentos e degustações quanto pôde, e acabou sendo recrutada pela Bacardi como especialista em meio período com Leblon Cachaça . Em 2018, ela obteve sua posição atual como embaixadora da marca para Woodford Reserve Bourbon .

Seu conselho? “Envolva-se, ofereça seu tempo, participe de competições de coquetéis e participe de um bar que usa uma técnica com a qual você não está familiarizado.”

Douglas Graham-Leigh bartending em nome de Gray Goose no Surf Lodge pop-up em Brooklyn, NY / Foto de Angela Pham

Rede, rede, rede.

Ao longo dos anos, Graham-Leigh desenvolveu um número impressionante de amigos e colegas na indústria da hospitalidade. Ele começou sua carreira trabalhando em um bar movimentado no sul da Inglaterra, onde cresceu, e começou a trabalhar como bartend em eventos locais. Ele trabalhou por trás do bastão em um resort de esqui na França, supervisionou programas de bares na Grã-Bretanha, França, Suíça e Grécia, e fez parte de uma inauguração de alto perfil no centro de Londres.

Através de tudo isso, ele acumulou uma rede global de indivíduos com ideias semelhantes. Isso ajudou a iniciar sua trajetória com Grey Goose, depois que ele se mudou para Nova York com uma marca de destilados diferente que acabou não sendo lançada.

“Conheça o mundo que você quer representar”, diz Graham-Leigh. “Uma grande parte da função é o networking - conhecer as pessoas e quando interagir com elas - portanto, já ter uma rede forte o tornará um candidato muito mais atraente.”

Apresente-se em eventos onde pessoas do setor se reúnem e deixe os representantes de marca conhecerem suas aspirações de carreira. Em outras palavras, não seja tímido.

“Eu amo as interações humanas que meu trabalho permite”, diz Xavier Herit, embaixador da marca nacional para Grand Marnier . “Desde conhecer bartenders nos EUA até conversar com distribuidores, conheci tantas pessoas maravilhosas ao longo do caminho.”

Covid-19 tem impedido muitas interações pessoais ultimamente, mas semelhante a seus colegas, Herit tem se conectado com bartenders, mídia e aficionados por bebidas destiladas via Ampliação coquetéis e sessões de informação e nas redes sociais.

As raízes de Herit na França ajudaram a levá-lo ao seu cargo atual no Grand Marnier / Foto de Ben Rosser, BFA.com

Deixe sua experiência inspirar você.

Herit cresceu em Paris, mas tem raízes na França Bordeaux região. “Algumas das minhas melhores lembranças foram ao redor da mesa com a família e Grand Marnier sempre foi um grampo da família”, diz ele.

Olhe para seu próprio passado ou cidade natal para conduzi-lo. A família da mãe de Cárdenas é mexicana e seu pai imigrou para a Flórida de Bogotá, Colômbia. Ela está orgulhosa de sua casa adotiva em Miami e deixa isso mexer com ela atrás do bar.

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Aprimore suas habilidades de falar em público e ensinar.

Olhando para trás, se há uma coisa que Cárdenas gostaria de ter feito antes de sua função atual, é ganhar mais experiência de falar em público.

“Se há um capítulo do Toastmasters em sua cidade, junte-se a ele”, diz ela. 'A prática leva à perfeição.'

Acima de tudo, Herit se vê como um professor. “Minha função final é educar os consumidores, bartenders, distribuidores e a indústria sobre o portfólio de Grand Marnier, sua rica história e sabores”, diz ele.

Esteja preparado para fazer parte do mundo corporativo.

Nem tudo são salas VIP e ao lado da mesa Martinis . Para aqueles que vêm de um ambiente de bar, o lado comercial pode ser bastante revelador, diz Graham-Leigh.

“O uso de linguagem, comunicação e estrutura é algo que normalmente falta no trabalho local, e uma reclamação comum entre os embaixadores é o nível de relatório e administração necessários para o trabalho”, diz ele. Alguns podem considerar um pequeno inconveniente para aqueles em um trabalho tão cobiçoso, mas a papelada e a documentação podem ser um despertar muito rude.

Warren Hode of Lyre’s Non-Alcoholic Spirits

Pense fora da garrafa de bebida.

Muitos, mas não todos, embaixadores de marcas trabalham com destilados ou licores. Mas a indústria está se associando a outros produtos que requerem uma equipe para educar o público e fornecer promoção. Isso inclui vidraria, ferramentas de bar, xaropes, misturadores e à prova de zero 'Espíritos.'

Warren Hode, nativo de Nova Orleans, trabalhou no cenário de restaurantes da cidade de Nova York no início de 2002 como diretor de bebidas e proprietário de uma empresa de catering com foco em bebidas TasteArtNyc.com . Ele nunca teve a intenção de ser um embaixador da marca, até que um amigo o apresentou à linha de produtos para Bebidas espirituosas não alcoólicas de Lyre . Agora ele adora explorar destilados sem álcool e usá-los de maneiras igualmente criativas como seus equivalentes alcoólicos.

“A parte mais legal é projetar maneiras de plug and play [não alcoólicos] e coquetéis com baixo teor alcoólico de uma forma contínua”, diz ele.

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Acredite na sua marca.

Os embaixadores da marca passam todos os dias trabalhando com pessoas para promover um produto ou linha de produtos. Se seu compromisso soa vazio, seu público será capaz de identificá-lo a uma milha de distância.

“Inscreva-se em uma marca pela qual você é apaixonado”, diz Cardenas. “Bartenders são alguns dos melhores em ler as pessoas, então certifique-se de que sua mensagem seja genuína.

Graham-Leigh concorda. “Você tem que viver e respirar os produtos e falar sobre eles diariamente, muitas vezes tentando converter os não crentes em porque os produtos são os melhores”, diz ele. “Se você realmente não acredita no ethos e no líquido, isso vai mostrar.”