Close
Logo

Sobre Nós

Cubanfoodla - Este Popular Avaliações Do Vinho E Comentários, A Idéia De Receitas Exclusivas, Informações Sobre As Combinações De Cobertura De Notícias E Guias Úteis.

Viagem

Cinco dos bares mais antigos do mundo, da Irlanda ao México

Se você gosta de uma taça de vinho ou cerveja de vez em quando, está em boa companhia. Os humanos bebem misturas alcoólicas há milhares de anos. Quanto às pessoas se reunindo em um bebedouro local, bem, essa prática também não é nova.



Em 2016, um antigo Taberna romana foi descoberto em França , perto de Montpellier. Dentro da estrutura de 2.100 anos, os arqueólogos encontraram travessas e copos vazios usados ​​para beber vinho.

Hoje, a maioria dos bairros tem um conhecido local para beber, alguns dos quais funcionam há centenas de anos. Aqui está uma olhada em alguns dos bares mais antigos em países ao redor do mundo.

Bar do Sean

Athlone, Irlanda

Fundação: 900 A.D.

Sean

Sean’s Bar / Alamy



De acordo com Você não tem nenhuma casa para ir ?: a história do pub irlandês por Kevin Martin, há evidências de que os pubs irlandeses existem há quase 1.500 anos. Mas esses primeiros estabelecimentos pareciam um pouco diferentes. Eles pertenciam aos ricos e a comida e as bebidas eram gratuitas.

Bar do Sean , localizada às margens do rio Shannon em Athlone, Irlanda, serve bebidas há quase tanto tempo quanto as pessoas se reúnem para saboreá-las. Além de alegar ser o pub mais antigo da Irlanda, o Sean’s Bar pode ser o mais antigo pub em funcionamento na planeta .

Como diz a lenda, um homem chamado Luain Mac Luighdeach abriu o pub. Ele atuou como guia local para ajudar os viajantes a cruzar o Shannon. Com o tempo, um pequeno povoado se formou ao redor do popular ponto de passagem e ele acabou construindo o pub.

Há também o Cabeça de bronze no Dublin , que também reivindicou o título de 'bar mais antigo da Irlanda' e, de acordo com o site da empresa, data de 1198 d.C. No entanto, de acordo com o Irish Times , os proprietários de ambos os pubs recorreram à rádio nacional para debater e, por fim, decidir quem realmente tinha o bar mais antigo.

O proprietário do Sean’s Bar diz que encontraram moedas que datam de 900 d.C., bem como paredes de taipa, uma técnica de construção antiga que empregava madeira, lama e argila . O dono do Brazen Head admitiu a derrota. E embora possa não ser o bar mais antigo da Irlanda, o Brazen Head é o lar dos primeiros grafites conhecidos no país , onde se lê “John Langan parou aqui em 7 de agosto de 1726”.

White Horse Tavern

Newport, Rhode Island

Fundação: 1673

The White Horse Tavern

The White Horse Tavern / Alamy

O imigrante inglês Francis Brinley construiu sua casa de dois andares em 1652 e, em 1673, tornou-se o White Horse Tavern .

Ao longo dos anos, a Taverna foi utilizada como ponto de encontro. O Maçons.

Graças à Preservation Society of Newport County, a taverna manteve muitas características originais, como lareiras e piso de tábua corrida. Ele também teve o mesmo exterior por 300 anos

“A experiência do jantar é como voltar no tempo”, diz Jeffrey Farrar, proprietário da Tavern. “É autêntico e original. As pessoas adoram tomar uma bebida no bar original, com uma enorme lareira ocupando quase toda a parede. ”

Em 1972, White Horse foi declarado um Marco Histórico Nacional . Hoje, você pode parar para uma tigela de sopa de mexilhões de Rhode Island, charcutaria caseira e frutos do mar locais. Você também pode desfrutar de uma taça de vinho ou meia garrafa da extensa carta de vinhos do restaurante - basta estar atento para o fantasma residente , disse para espreitar em torno da lareira.

Café Vlissinghe

Bruges, Bélgica

Fundação: 1515

Os primeiros registros de produção de cerveja em Bélgica remonta ao primeiro Cruzada . Hoje, quase 1.500 tipos de cerveja são feitos em todo o país. E em Como a Bélgica se tornou a Borgonha da cerveja

As pessoas precisavam de um lugar para se reunir e beber as muitas cervejas da Bélgica e, por mais de 500 anos, o fizeram em Café Vlissinghe .

Não está claro quem foi o primeiro proprietário do bar, mas um registro escrito de 1515 lista um homem chamado Jan Breij como seu operador. Registros também mostram que o prédio foi construído antes dessa data, mas não informa se era um pub.

Localizado na cidade de Brugge, o Café Vlissinghe permaneceu aberto durante a Primeira Guerra Mundial e foi um local popular para beber no fim da guerra. No entanto, o Café Vlissinghe fechou por um tempo durante a Segunda Guerra Mundial porque as provisões foram racionadas ou esgotadas. Após a guerra, o Café Vlissinghe abriu suas portas mais uma vez.

O bar também sobreviveu, talvez, à versão original de um 'jantar e correr'. Segundo a lenda, o pintor flamengo Peter Paul Rubens (1577–1640) pintou uma moeda de ouro sobre a mesa e saiu antes que alguém percebesse.

O Café Vlissinghe está situado no bairro de Saint Anna, perto da principal via turística. Experimente uma caneca da cerveja homônima do café, criada em parceria com a cervejaria local Coelho forte para comemorar seu 500º ano de existência.

The Historic Pig and Whistle Inn

Bathurst, África do Sul

Fundação: 1832

Estabelecido como um monumento nacional na África do Sul em 1989, The Historic Pig and Whistle Inn tem arremessado bebidas desde a década de 1830. Ele afirma ser o bar continuamente licenciado mais antigo do país e é propriedade de Gavin e Lucille Came.

De acordo com Gavin Came, um ferreiro chamado Thomas Hartley emigrou da Inglaterra para

Junto com uma cerveja ou uma refeição, você também pode participar dos inúmeros eventos da pousada, como os almoços de domingo. De acordo com o Came, eles normalmente estão lotados e oferecem pratos locais como o bobotie, um prato feito com carne picada com especiarias.

Cantina de Hussong

Baja, México

Fundação: 1892

Husson

Husson’g Cantina / Alamy

Há quase tantas pessoas que afirmam ser o inventor do Margarida pois existem variações desta bebida clássica. Cantina de Hussong , no Descer , México , é um dos concorrentes.

De acordo com Low Insider , Don Carlos Orozco, um barman de Hussong, experimentou diferentes misturas em 1941 para servir Margarita Henkel, filha de um embaixador alemão. Supostamente, a Henkel provou a bebida e gostou tanto que Orozco deu ao coquetel o nome dela.

Agora, não podemos confirmar se isso realmente aconteceu, mas podemos dizer Cantina de Hussong é uma das mais antigas barras em operação contínua em Descer , e possivelmente todo o México.

Com terroir distinto e microclimas variados, a Baja Califórnia do México visa preservar seu caráter

Johann Hussong emigrou da Alemanha para os Estados Unidos com seus dois irmãos. Ele se estabeleceu em Ensenada, México, onde trabalhou como comerciante e caçou gansos, codornizes e outras aves. Como diz a lenda , Hussong herdou o único bar da cidade, Miegg’s, quando seu dono saiu para tentar encontrar sua esposa na Califórnia. Hussong concordou, mas o homem nunca mais voltou. Hussong dirigiu o pub até 1892, quando comprou a estação de diligências próxima e a transformou na Cantina de Hussong.