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Vale De Napa,

Donn Chappellet, fundador da vinícola Chappellet de Napa Valley, morreu no domingo aos 84 anos

O Vale do Napa perdeu outro de seus pioneiros no último fim de semana com o falecimento de Donn Chappellet, fundador da Chappellet Winery em Pritchard Hill. Ele tinha 84 anos.



Ele e sua esposa, Molly, fundaram a vinícola em 1967, na mesma época em que Robert Mondavi Winery foi fundado em Oakville. Tendo trabalhado no ramo de food-service e sendo um colecionador de longa data do primeiro crescimento de Bordeaux, Chappellet é creditado por ter conduzido vinicultores a plantar em encostas de grande altitude. Ele e sua família, que viria a incluir seis filhos, dirigiam os tratores, podavam as vinhas, construíam a vinícola e preparavam os próprios vinhos.

“Meu pai foi um visionário, um pioneiro e um líder forte e silencioso aqui na comunidade vinícola de Napa Valley”, disse Cyril Chappellet, filho de Donn e presidente da vinícola. “Juntos, ele e minha mãe, Molly, transformaram a Chappellet em uma das maiores vinícolas de propriedade e administração familiar do mundo. Como pioneiros do plantio em encostas em altas altitudes, eles influenciaram gerações de produtores de vinho e ajudaram a redesenhar o mapa vinícola do Vale de Napa, ganhando aclamação em suas encostas íngremes como alguns dos melhores vinhedos do mundo. ”

Ao longo dos anos, enólogos como Philip Togni, Joe Cafaro, Tony Soter, Helen Turley, Mia Klein e Cathy Corison, passavam por suas portas, cada um ganhando grande admiração e reconhecimento pelos Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Cabernet Franc, Merlot e Chenin Blanc.



“Donn era o chefe ideal em quem ele confiava e apoiava”, disse Corison. “Serei eternamente grato por ele ter dado uma chance, em 1980, a este enólogo magricela de 20 e poucos anos, que não se encaixava na maioria dos moldes convencionais, para fazer seus vinhos de mesmo nome. Um gigante gentil e de fala mansa, ele era um homem de visão que foi fundamental para ajudar o Vale do Napa a ocupar seu lugar de direito no cenário mundial. ”

Phillip Corallo-Titus é o enólogo de Chappellet desde 1990. A família também possui Sonoma-Loeb em Sonoma County, cujos vinhos também são feitos por Corallo-Titus.

“Muito mais do que apenas um grande empresário e líder, meu pai também foi um homem maravilhoso”, disse Cyril Chappellet. “Ele não foi apenas incrivelmente gentil e atencioso, ele foi nossa rocha, nosso mentor e uma inspiração, não apenas para minha família inteira, mas para muitas outras pessoas também. Ele também era humilde além da crença. Apesar de tudo que ele realizou, ele nunca levou o crédito. Ele sempre preferiu dar a outros o palco. Ele acreditava firmemente que o melhor ainda estava por vir para Chappellet. Agora é a nossa vez de homenagear esse sonho e seu maravilhoso legado. ”

Donn Chappellet deixa sua esposa, Molly Chappellet, sua irmã, Sybil Chappellet, os seis filhos de Molly e Donn, Lygia, Cyril, Carissa, Jon-Mark, Alexa e Dominic, seus 11 netos e um bisneto. Os detalhes sobre uma celebração da vida serão compartilhados posteriormente.