A cara mutante do vinho
O vinho é uma obra de arte e um produto comercial.
Nasce do trabalho artesanal, da inspiração e do desejo de expressar algo para o mundo. Então, como qualquer bem ou serviço, é comercializado, enviado e, com sorte, vendido.
É estranho, então, que muitas dessas peças de arte vazáveis - cujo propósito é atrair consumidores - carregue etiquetas que sejam sérias, excessivamente formais e muitas vezes tão criativas quanto um marcador de quilometragem em uma rodovia.
Não é de se admirar que tantas pessoas fiquem assustadas ao olhar para uma parede de vinho na loja. A embalagem pode ser seca, confusa e arrogante, fazendo com que o novato se sinta rebaixado e até mesmo ignorante.
Mas há uma nova geração de produtores e designers que não querem retratar o vinho como um produto de elite. Em vez disso, eles querem que seja divertido e totalmente legal, e estão fazendo rótulos extremamente criativos e atraentes para combinar.
Vindos principalmente de pequenos e incipientes produtores de todo o mundo, esses pioneiros da nova onda de embalagens não estão criando rótulos artísticos por causa da arte - há um método de marketing apurado para sua loucura. Afinal, como todo enólogo, eles querem seus vinhos para vender.
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“Muitos dos produtores menores com os quais trabalhamos estão apenas começando e precisam se destacar de alguma forma. Eles sabem que o vinho é bom, sabem que as pessoas vão gostar e também sabem que não têm nada a perder, então vão em frente ”, diz Garrett Deiter, que, com sua noiva Sarah Berger, co-fundou a Makers & Allies, uma empresa de design e branding em San Luis Obispo, Califórnia, que ajudou produtores regionais como Desparada Wines, Folkway Wine Co. e Cane & Fable Wines a criar alguns rótulos inovadores nos últimos anos.
Além de tentar se destacar na prateleira, rótulos ousados e até engraçados são simplesmente mais acessíveis - algo que a cerveja artesanal e os comerciantes de destilados artesanais sabem há anos - e isso ajuda a atrair os bebedores mais jovens.
Os produtores de vinho com rótulos divertidos, como Orin Swift na Califórnia, Cattral Brothers Vineyard em Oregon e Léon Perdigal em Côtes du Rhône, sabem que se a embalagem não é legal e pronta para o Instagram, as pessoas na casa dos vinte não vão comprá-la, não importa quão saboroso ou caro seja o vinho.
“O vinho já é uma experiência tão íntima”, diz Sarah Berger. “Você geralmente compartilha com outra pessoa. E presumindo que o vinho seja bom, é um bônus quando você pode mostrar esta garrafa de aparência muito legal também. ”
Essa experiência mais rica é o sonho de um profissional de marketing, porque ajuda o produtor a realizar uma das coisas mais difíceis de fazer no vasto e supersaturado mercado de vinhos: criar uma marca mais profunda no bebedor.
“Um rótulo legal pode criar uma conexão emocional com o vinho”, diz Berger. “As pessoas vão se lembrar disso e vão querer de novo.”
Garrafas que estamos esmagando ( foto acima)
Alpha Box and Dice Apostle 2010 Shiraz-Durif (McLaren Vale)
Alpha Box & Dice 2011 Kit e Kaboodle Red Blend (McLaren Vale)
Alpha Box & Dice NV Mistress Envy Red Blend (Barossa)
Herman Story Wines 2011 Late Bloomer Grenache (Califórnia)
Cane & Fable 2013 “373” Cabernet Sauvignon (Paso Robles)
Sans Liege 2008 Sancha Marsanne (Paso Robles)
Feudi del Pisciotto NV Carolina Marengo Grillo (Sicília)