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Wine News

Califórnia aprova novo AVA da costa de Malibu

Após um processo de inscrição de três anos, a Costa de Malibu é a mais nova Área Vitícola Americana (AVA) da Califórnia. Possui 74 quilômetros de comprimento e 13 quilômetros de largura, perto das montanhas de Santa Monica e é o lar de mais de 50 produtores e vinicultores. A AVA possui 198 hectares de vinhas plantadas, com as principais variedades compostas por Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot e Chardonnay.



Em 18 de julho de 2014, o governador de Nova York, Andrew Cuomo, assinou uma nova legislação que apóia o crescimento da indústria de cerveja artesanal do estado. A nova lei concederá créditos fiscais a pequenas cervejarias e as isentará do pagamento de taxas anuais de autoridade para bebidas alcoólicas, bem como criará uma nova licença para 'cervejarias agrícolas' - uma nova designação para cervejeiros artesanais que usam produtos cultivados predominantemente localmente, semelhantes aos do estado categoria de vinícola agrícola.

Neste outono, Vintner Jayson Pahlmeyer e sua filha Cleo lançarão os primeiros Pinot Noir e Chardonnay cultivados em sua fazenda Sonoma Coast Wayfarer Vineyard, vendidos sob o rótulo Wayfarer. Enólogo consultor e viticultor (Wine Enthusiast 40 Under 40) Bibiana González Rave dirige a vinificação e as operações vinícolas da Wayfarer.

Em outras notícias da Sonoma, o vinicultor Don Sebastiani & Sons anunciou seu novo Cabernet Sauvignon do Condado de Sonoma, Queens Peak, proveniente de uvas do Two Dog Ranch e do Lost Acre Vineyard.



Um caminhão que transportava o Grand Cru Château Saint Dominique 2011 Saint-Émilion capotou na França rural no fim de semana quando o motorista perdeu o controle, destruindo quase 18.000 garrafas. O motorista foi levado para um hospital, mas não está ferido.

Em 19 de julho, a Stone Brewing Co., com sede em San Diego - a décima maior cervejaria artesanal dos Estados Unidos - anunciou planos para abrir uma cervejaria de produção e um restaurante de destino em Berlim. A empresa fará um investimento inicial de US $ 25 milhões para renovar um complexo histórico de usinas de gás, com inauguração prevista para o final de 2015 ou início de 2016. A Stone Brewing será a primeira cervejaria artesanal americana a possuir e operar de forma independente uma cervejaria na Europa.