Está decidido: a safra 2007 de Brunello di Montalcino é uma bela expressão de variedade e território - uma verdadeira celebração deste vinho tinto austero, porém sofisticado, do sul da Toscana. Revista Wine Enthusiast foi uma das primeiras a provar cegamente a nova safra e a considerou de fato uma das safras mais emocionantes desde o início do milênio.

Após uma intensa degustação de cerca de 250 vinhos na sede da associação local de vinicultores em Montalcino, NÓS. premiou a safra de 2007 com 95 pontos em nossa escala de 100 pontos. A safra de 2006 rendeu 93 pontos no ano passado, e ambas as safras receberam no máximo cinco estrelas pelo Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.

“É um bom problema de se ter”, diz Paola Gloder, gerente da Poggio Antico. “Duas grandes safras, ambas à venda ao mesmo tempo, com Brunello di Montalcino e Brunello di Montalcino Riserva.” Os vinhos Riserva são lançados um ano após Brunello di Montalcino. Os Riservas de 2006 já estão no mercado.

Então, o que diferencia 2007? As notas fortes de cola ou mentol de alcaçuz, gengibre seco, carne curada e pimenta branca, ou como os italianos se referem a essas características, notas balsâmicas . Esses aromas delicados e atraentes são exclusivos de Sangiovese. É um prazer encontrar tanta harmonia e consistência em uma única safra.

“Entre as duas safras, prefiro 2007”, diz Giacomo Neri, de Casanova di Neri. “Tivemos um verão muito seco, sem muita chuva, e as temperaturas foram amenas, mas não muito. Essas condições criaram esses belos aromas balsâmicos tão evidentes em 2007. ”

A safra de 2006 foi caracterizada por maior acidez e potencial de envelhecimento longo. Mas, no geral, os vinhos são mais nítidos, lineares e mais austeros. Por outro lado, a safra 2007 é mais macia, redonda e mais opulenta, e mostra uma intensidade aromática incrível. Ele também oferece estrutura firme e poder para um longo envelhecimento em adega. Sangiovese Grosso é uma variedade naturalmente ácida, com frescura muito equilibrada em 2007.

---

Aqui está uma seleção dos Brunellos de 2007 mais bem avaliados, com críticas abreviadas. Todas as avaliações estão disponíveis no Guia de Compra.

Capanna 2007 Brunello di Montalcino, 97 pontos
Extremamente ousado e escuro com extravagância e opulência extremamente semelhantes a Brunello. Escuridão como tinta e muito ímpeto aromático na forma de amora, licor de cereja, especiarias, couro, tabaco, bolo de rum, canela escura, fava de baunilha e chocolate amargo. Complexidade impressionante. Macio, maduro e generoso no final, mas não exagerado ou maduro demais. Bem contido e equilibrado. Seleção de adega.
abv: quinze% Preço: $ 55

Luce della Vite 2007 Brunello di Montalcino, 97 pontos
Abre com um estilo opulento e generoso que é embalado com cereja preta, cassis, groselha preta, cola, couro e tabaco para cachimbo. Este é um vinho luxuoso, rico e de textura profunda, com intensidade e poder de longa permanência. Apresenta taninos densos com um toque de adstringência juvenil. Sensação na boca sólida. Envelhecerá mais 10 anos. Um verdadeiro prazer para todos. Seleção de adega.
abv: N / D Preço: $ NA

Corte Pavone 2007 Brunello di Montalcino, 96 pontos
Abre com concentração escura e notas de bálsamo de cola, húmus e eucalipto. Apesar da extração espessa, os aromas a frutos silvestres são pequenos e delicados: frutos silvestres e frutos silvestres. Bela justaposição entre o lado masculino ousado e o lado feminino elegante. O paladar é ousado, luxuoso e poderoso. Seleção de adega.
abv: 14,5% Preço: $ NA

Casanova di Neri 2007 Brunello di Montalcino, 95 pontos
Uma bomba de prazer grande e opulenta com camadas luxuosas, carregadas densamente umas sobre as outras. Fudge de chocolate, cereja escura, conservas de amora, bolo de rum, ameixa, especiarias exóticas, tabaco para cachimbo, cola, homus e couro. Personalidade e intensidade enormes. Poder de permanência também. Toda essa densidade é sustentada por taninos sólidos e uma firmeza constante. Segure mais 10-15 anos. Escolha dos editores.
abv: 14,5% Preço: $ 50

Castelgiocondo 2007 Brunello di Montalcino, 95 pontos
Abre com concentração de tinta escura e aromas fortes de rosa prensada, cereja preta, especiarias exóticas, couro e chocolate amargo. Equilíbrio e complexidade muito bons. Muito bem montado com ampla intensidade e sedosidade no final. Suave e firme. Elegante.
abv: 13,5% Preço: $ NA

La Gerla 2007 Brunello di Montalcino, 95 pontos
Fruta madura e cereja vermelha com especiarias, canela e marcenaria. Mas há um tom muito tônico e mineral que dá ao vinho uma espinha dorsal aromática e definição. Delicado e feminino na boca, com elegantes sabores de frutos silvestres e flor azul que com certeza irão crescer de intensidade à medida que o vinho evolui. Seleção de adega.
abv: 14% Preço: $ 50

La Mannella 2007 Brunello di Montalcino, 95 pontos
Um lindo Brunello com aromas abundantes e intensos de frutas vermelhas, amora, especiarias, couro e madeira de cedro que não param de crescer. Muito bem feito, imaculado, cinzelado e afiado - mas ousado e generoso ao mesmo tempo. Há um toque de amêndoa amarga seguido por tons mais suaves de frutas vermelhas e especiarias. Escolha dos editores.
abv: 14,5% Preço: $ 47

Padelletti 2007 Brunello di Montalcino, 95 pontos
Aqui está um Brunello brilhante e ousado com cargas de cereja madura, densidade de tinta, uma sensação lindamente polida com mineral triturado e pedra úmida do rio. É um vinho verdadeiramente lindo com uma pureza e intensidade impressionantes. Todos os elementos são balanceados, da fruta às especiarias e às notas de bálsamo etéreo. Na boca é brilhante, intenso e repleto de frutos silvestres, amêndoas e persistência saborosa. Idade 10-15 anos a mais. Seleção de adega.
abv: 14,5% Preço: $ 60

Podere Brizio 2007 Brunello di Montalcino, 95 pontos
Aqui está um Brunello lindamente composto e bem construído com tons brilhantes de frutos silvestres de cassis e cereja apoiados por notas etéreas de cerveja de raiz e eucalipto. Mostra na boca uma sensação de limpeza, tônica, crocante e estruturada - com um toque de amêndoa amarga no final - que revive e refresca o paladar.
abv: 14,5% Preço: $ 70

San Polo 2007 Brunello di Montalcino, 95 pontos
Um vinho estelar com densidade, concentração e personalidade incríveis. Macio, macio e flexível até que os taninos ainda jovens apareçam no final, dando ao vinho uma espinha dorsal firme. Frutas pretas, cereja, bolo de rum, ameixa, pimenta preta e carnes curadas. Um belo conjunto com camadas profundas de beleza. Frescura também. Seleção de adega.
abv: 14,5% Preço: $ 75

Tenimenti Angelini 2007 Val di Suga (Brunello di Montalcino), 95 pontos
Este atraente Brunello apresenta um lado selvagem e silvestre com aromas de cogumelo selvagem, chão de floresta, pequenas frutas silvestres e crème de cassis. Apresenta uma bela cor profunda e profunda concentração com notas de fundo de especiarias, couro e folha de tabaco seco. A sensação na boca é sólida, bem definida e soberbamente estruturada.
abv: N / D Preço: $ 61

Caprili 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Expressão austera e sofisticada com tabaco seco e especiarias, acompanhada por ameixa e groselha. A fruta está madura e madura sem ser abertamente gelatinosa, em borracha ou muito doce. Na verdade, apresenta uma frente saborosa e sofisticada com concentração escura e uma textura polida e afinada. Firme e sólido também. Bom potencial de envelhecimento. Seleção de adega.
abv: quinze% Preço: $ 55

Castelo Romitorio 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
No nariz aparecem cereja preta, ameixa, fumo, bacon, couro e um toque secante de mineral amassado. Este é um Brunello concentrado e rico com um bouquet ousado e ligeiramente adocicado. A sensação na boca é compacta, firme e polida - mas também apresenta excelente persistência.
abv: 14,5% Preço: $ 70

Citille di Sopra 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Abre com concentração escura como tinta. Notas arrojadas de frutos silvestres e muita fruta escura e profunda. Ameixa, ameixa, amora, bolo de rum. Varreduras bonitas de mineral seco e intensidade de bálsamo. Um belo e arrojado Brunello com força e determinação. Bem estruturado e equilibrado, mas necessita de pelo menos mais dez anos de envelhecimento em adega. Seleção de adega.
abv: quinze% Preço: $ 60

Col d'Orcia 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Abre com notas etéreas de bálsamo de eucalipto, homus, frutos secos e hortelã seca. Além desses tons elegantes, há camadas mais resistentes de carne curada e especiarias saborosas. O vinho mostra concentração ousada e força espessa e firmeza no final. Deixe envelhecer mais cinco anos. Nota final de mineral de secagem.
abv: 14,5% Preço: $ NA

Donatella Cinelli Colombini 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Abre com uma cor granada escura intensa. Mostra maciez exuberante e fruta amora madura com notas perfumadas de flor azul, bolo de ameixa e especiarias doces. Persona feminina, mas com poder. Estruturado mas com taninos maleáveis.
abv: 14% Preço: $ 50

Fornacina 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Este Brunello oferece uma entrega vertical e brilhante de aromas com cereja viva, cola, homus, especiarias pretas e tabaco para cachimbo, bem como tons saborosos de bresaola de carne e até um toque de pimenta branca. Complexidade e acabamento impressionantes. Elegante e aerodinâmico no final com um ponto brilhante de frescura. Seleção de adega.
abv: 14,5% Preço: $ 64

La Fortuna 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Um nariz distinto com uma veia de especiarias adocicadas que sustenta o resto. Você encontrará bolo de rum, pão de canela, especiarias de Natal e cereja com cobertura de chocolate. É macio, luxuoso e rico no acabamento com uma nota persistente de doçura que impulsiona sua personalidade alegre.
abv: quinze% Preço: $ 49

The Magic 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Um vinho taciturno e masculino com fumaça de tabaco e caixa de charutos. No fundo, tons de frutos secos, compota de amora, crème de cassis e ameixa. Intensidade e elegância maravilhosas com muita personalidade. Especiarias, pimenta preta e chocolate amargo. Firme e determinado no final. Bom potencial de envelhecimento.
abv: 14% Preço: $ 50

La Velona 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Expressão ousada, rechonchuda e suave de Brunello com frutas vermelhas doces, calda de chocolate, especiarias de canela e maçapão de amêndoa. O vinho tem um aspecto escuro e bem extraído. Apesar da grandiosidade do nariz, a sensação na boca é compacta, apertada e firme.
abv: 14% Preço: $ NA

Máté 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Um elemento de fruta madura que está perfeitamente contido e quase parece exagerado ou abertamente doce. É macio e redondo, com muito tempero de carvalho, como canela e cravo-da-índia moído, e tons carnudos de cereja vermelha, amora e ameixa. O que é realmente bom aqui é a densidade fresca e a textura flexível em geral.
abv: quinze% Preço: $ 70

Molino di Sant’Antimo 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Bem costurado com um amplo conjunto de aromas de frutas pretas, especiarias e cola. O vinho mostra uma integração impressionante porque todos os seus elementos cantam alto como um único refrão. Ousado, luxuoso, em borracha. Termina com fruta madura, bolo de rum, tabaco para cachimbo e grão escuro de café expresso. Firme e determinado, grande comprimento. Escolha dos editores.
abv: 14% Preço: $ 40

Pietranera 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Abre com concentração escura e frutos silvestres maduros com camadas de ameixa, amora, chocolate preto, tabaco para cachimbo de alta qualidade, licor de cereja, cola e vegetação rasteira. Ele oferece um retrato maravilhoso de Sangiovese Grosso em 360 graus. Estrutura compacta, integração e muita intensidade frutada. Bonito. Beba depois de 2018.
abv: 14% Preço: $ NA

Poggio Antico 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Um sopro de flores frescas de um jardim de rosas ou um campo de lavanda cria uma primeira impressão muito agradável. Além disso, há frutas escuras, cereja preta, crème de cassis e groselha preta. Sombreados de lápis, couro e tabaco preenchem a parte traseira. Sensação na boca suave e redonda com sabores de cereja coroados por uma estrutura firme.
abv: 13,5% Preço: $ NA

Poggio il Castellare 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Grande intensidade de bálsamo com eucalipto, gengibre em pó, cola, frutas secas e creme de cassis. Este vinho também adiciona uma bela nota floral de pétala de rosa vermelha ou potpourri que realmente rouba o show. Muito equilíbrio e complexidade. Final macio e longo, bom impulso e persistência. Beba depois de 2015.
abv: 14% Preço: $ NA

Scopone 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Um vinho prazeroso e opulento com ricos tons de cereja e chocolate doce apoiados por densa concentração e extração. Plush, maduro, moderno, macio e denso: um verdadeiro prazer para todos. Textura macia e espessa com muito tempero, fruta escura e poder de permanência. Muito agradável.
abv: 14% Preço: $ 50

Tenuta di Sesta 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Tons doces de carvalho proporcionam a primeira impressão aromática. Cereja brilhante, fava de baunilha, mocha doce e bolo de rum. Mas há aquelas lindas notas de bálsamo que sem dúvida irão aumentar e evoluir com o tempo. Guarde este vinho mais dez anos. Final macio, sedoso e firme.
abv: 14% Preço: $ 90

Tenuta La Fuga 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Lindo, lindo Brunello. Concentração escura e excelente intensidade. Cargas de complexidade que descascam lentamente, camada após camada, conforme o vinho evolui. Estrutura sólida como uma rocha e frescura que apontam para uma feliz evolução da adega. Aromas de frutas escuras, cola, carne curada, bálsamo, erva seca, tabaco e couro. Seleção de adega.
abv: 14,5% Preço: $ 65

Uccelliera 2007 Brunello di Montalcino, 94 pontos
Austero, compacto e sofisticado, este Brunello bem extraído mostra aromas secos de pedra de granito triturada junto com tons etéreos de gengibre seco, alcaçuz preto e cerveja de raiz. Aparência de tinta com riqueza em borracha. O paladar é redondo, em borracha e repleto de frutas doces e especiarias. Polpudo e rico. Beba depois de 2015. Seleção de adega.
abv: quinze% Preço: $ NA

Brunello di Montalcino Verbena 2007, 94 pontos
Aqui está um vinho lindo com uma cor escura profunda e extração super elegante que é elegante, mas poderoso ao mesmo tempo. Este é um vinho equilibrado, mas também é um vinho superintenso com muita fruta madura, especiarias e tabaco. É uma sensação suave e rica com uma textura finamente trabalhada que é aveludada e flexível.
abv: 14% Preço: $ NA

Canalicchio di Sopra 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Tons opulentos de café expresso torrado e calda de chocolate macio têm um papel coadjuvante para frutas vermelhas e framboesa seca. Tons florais de fundo de lavanda seca e rosa vermelha. Também há um toque de terreno com cogumelo e chão de floresta. Os taninos são bem polidos e firmes. Simplificado, elegante.
abv: 14% Preço: $ 65

Capanne Ricci 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Nariz Brunello do livro didático de uma safra mais quente. Agarra-se a uma vasta gama de elementos à sua disposição, com bálsamo, cola e homus, acompanhada por fruta madura e cereja preta. Mais camadas aparecem como couro, terra e carne curada. Grande complexidade e equilíbrio e um orgulhoso representante deste território. Fecha elegante, fresco e limpo.
abv: 14,5% Preço: $ NA

Fanti 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Este fino e delicado Brunello mostra sua suave elegância e sofisticação na forma de cassis, frutos silvestres, pimenta branca, root beer, noz torrada e tabaco de charuto fumado. A sensação na boca é firme, limpa e tônica com elementos de estrutura tânica e acidez fresca que combinam bem. O elemento carvalho ainda é jovem e precisa de tempo para se integrar.
abv: quinze% Preço: $ 70

Fattoi 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Um Brunello com ombros largos e um bouquet poderoso que entrega aromas brilhantes e ousados ​​de frutas maduras, especiarias escuras, couro e tabaco seco. A estrutura do vinho e seus sabores de frutas escuras se movem uniformemente no palato com determinação, suavidade e unidade.
abv: 14,5% Preço: $ NA

Fossacolle 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Tons muito saborosos e aromas de churrasco são combinados aqui para criar um Brunello ousado e determinado. Frutas maduras, pimenta-do-reino, bolo de rum, compotas de groselha preta e amora aparecem no fundo. Suave-liso e firme, mostra um fim limpo, nítido, ousado.
abv: 14,5% Preço: $ 48

Il Paradiso di Frassina 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Mais características de especiarias e frutas maduras aqui. Há uma nota escura e saborosa de presunto ou bacon defumado, bem como notas secundárias de cola e cerveja de raiz. Personalidade calorosa e invernal. Esguio mas polido na boca.
abv: 13,5% Preço: $ 70

Il Valentiano 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Uma bomba de prazer ousada e luxuosa com grossas camadas de cereja e chocolate brilhantes. Muito tabaco, especiarias e couro novo. Grande intensidade e uma entrega aromática ousada e intensa. As notas de carvalho fresco de baunilha e canela mostram os primeiros sinais de integração. Um Brunello arrojado e moderno (com alguma adstringência tânica).
abv: 14% Preço: $ NA

La Poderina 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Abre com concentração escura e aromas xaroposos de licor de cereja, compota de amora e concentrado de cassis. O vinho é macio, gordo e em borracha com uma textura macia e espessa que o torna um parceiro natural para cortes suculentos de carne vermelha.
abv: 14% Preço: $ NA

Le Potazzine 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Aqui está um vinho austero e sofisticado com uma bela cor granada e aromas finamente polidos de cassis, frutos silvestres, cola, pedra de rio molhada, fumaça de churrasco e bresaola. Possui boa complexidade e integração e este Brunello oferece frescor muito satisfatório e acidez equilibrada.
abv: 14% Preço: N / D

Lisini 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Concentração escura com licor de cereja, geléia de amora, root beer, groselha preta, gengibre seco e cedro espanhol. Destaca-se pela complexidade e persistência. Poucas frutas óbvias, entretanto, parecem mais elaboradas e evoluídas. Há uma qualidade oriental exótica neste Brunello que o torna muito interessante. Sólido, bem torneado e aveludado na boca.
abv: 14,5% Preço: $ NA

Palácio Brunello di Montalcino 2007, 93 pontos
Mostra aromas doces de amora ou licor de cereja seguidos de especiarias, couro e tabaco de cachimbo úmido. Café ou expresso escuro também. Bem estruturado, firme e extraído com boa intensidade e poder de permanência. Beba depois de 2018.
abv: 14,5% Preço: $ NA

PianCornello 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Escuro, cheio de tinta e grosso, este vigoroso Brunello implora por carne suculenta ou bife grelhado na brasa. Abre com fruta madura, amora, ameixa, ameixa e fundo rendado de especiarias, couro e caixa de charuto. Ele mostra um estilo grande e arrojado com cargas de densidade suave e opulência. Boa estrutura também. Beba depois de 2015. Seleção de adega
abv: 14,5% Preço: $ 60

Poggio Nardone 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Há uma personalidade exótica, quase indiana, com aromas de especiarias pretas, cravo e cardamomo. Frutas pretas, ameixa e groselha também estão em evidência. Negrito, preto e grosso como tinta. Há toques de geleia de amora e ameixa seca. É macio, redondo e longo no final com uma bela frescura também.
abv: 14% Preço: $ NA

San Polino 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Linda abertura, concentração sombria. Fruta escura exuberante e grande intensidade aromática. Cereja vermelho escuro e crème de cassis. Alcaçuz preto como tinta, gengibre seco e pimenta moída. Definido e firme na boca, com sensação de boca longa e persistência.
abv: N / D Preço: $ 65

Tenuta Carlina 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Abre com uma cor granada profunda com reflexos âmbar escuro. Muita intensidade aqui com fruta madura e xaroposa, compotas de amora, ameixa seca e ameixa preta. No lado saboroso, o vinho apresenta uma sucessão uniforme de couro, tabaco e cedro. É macio, generoso e espesso no final delicioso.
abv: 13,5% Preço: $ 72

Tenuta San Giorgio 2007 Ugolforte (Brunello di Montalcino), 93 pontos
Fruta doce, ameixa, ameixa e um saboroso elemento de especiarias e fumo. Muito couro e tabaco também. Profundamente rico, concentração e um toque de pelúcia e aveludado. Tons de carvalho ainda devem se integrar, mas prometem um bom futuro. Textura e consistência ricas, sabor residual a fumo.
abv: 14,5% Preço: $ 30

Terralsole 2007 Brunello di Montalcino, 93 pontos
Mostra equilíbrio e integração com uma aparência escura e opaca. Amora, bolo de ameixa e pão de canela. Couro e tabaco também. Sensação na boca madura, em borracha, com fruta aveludada e um final poeirento e estruturado com muita folha de tabaco seca.
abv: 14% Preço: $ 75

Cupano 2007 Brunello di Montalcino, 92 pontos
Concentração escura e extração mais espessa. Notas salgadas de carnes curadas, charque, tabaco e couro. Os tons de fruta lembram morango seco, ameixa e ameixa preta, dando a este vinho um toque maduro e terroso. Fecha macio, pelúcia e picante.
abv: quinze% Preço: $ 110

Brunelli 2007 Brunello di Montalcino, 92 pontos
Uma expressão seca e empoeirada de Brunello com tons evidentes de brita, pó de talco e leito de rio. É tão bom quando um vinho adiciona aquele toque mineral no verso da fruta vermelha e especiarias, como este vinho faz. Confere firmeza e estrutura ao bouquet. Bolo de cereja, amora, cola e rum estão todos lá. A sensação na boca é estruturada, seca e compacta.
abv: 14% Preço: $ NA

Tenuta Oliveto 2007 Brunello di Montalcino, 92 pontos
Ousado e concentrado com um aspecto escuro extraído e tons de tinta de fruta madura e especiarias. Notas salgadas também com molho barbecue e bacon curado. Na boca é espesso e cheio, com taninos texturizados e personalidade arrojada e viva. Beba depois de 2018.
abv: 14,5% Preço: $ 59

Brunello di Montalcino de 2008: um vintage de 90 pontos