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Vinho E Avaliações

11 de nossas misturas favoritas no estilo Rhône feitas em Washington

Os castelos e enólogos de Da França Vale do Ródano construiu sua reputação ao misturar habilmente as muitas uvas vermelhas da região. E Washington os produtores de vinho estão usando essas mesmas variedades para produzir vinhos complexos, ricos em aromas terrosos e frutados.



Grenache e Syrah são tipicamente a espinha dorsal dessas misturas vermelhas. Grenache pode trazer aromas de morango, framboesa e florais. Enquanto Syrah pode combiná-lo com pimenta preta, fumaça e tons de terra. Mourvèdre , Cinsault , Carignan e até a uva branca Viognier trazem o blend em equilíbrio com aromas perfumados e cores ricas.

As camadas de frutas vermelhas e terra tornam estes Misturas ao estilo Rhône o complemento perfeito para uma noite de inverno. Confira alguns de nossos favoritos abaixo.

O Rhône Varieties é o Cavaleiro Branco do Estado de Washington?

Devison 2018 GPR (Columbia Valley) $ 29, 92 pontos. Syrah compõe 57% deste vinho, com o resto Grenache (40%) e Mourvèdre. Os aromas são reservados, com notas de pedra moída, framboesa selvagem, erva seca e notas de chocolate de padeiro. Os sabores cereja e cranberry trazem sensação de volume e densidade, revestindo o paladar. Espere um pouco para que ele se abra, mas é muito importante e tem um valor excelente para inicializar. Escolha dos editores . - Sean Sullivan



Lydian 2018 G-S-M (Columbia Valley) $ 25, 92 pontos. Este vinho é 38% Grenache, 31% Syrah e 31% Mourvèdre. Os aromas são frutados para a frente, com notas de framboesa escura, casca de laranja, ameixa, ameixa e cereja. Os sabores da ameixa são frescos e puros, com uma textura adorável. Notas de café e especiarias perduram no final. É totalmente delicioso. Escolha dos editores . - WL.

Kevin White 2018 Red (Yakima Valley) $ 20, 92 pontos. O Syrah compõe 45% deste vinho, com o resto Grenache (40%) e Mourvèdre, com a fruta proveniente de todas as vinhas com que a adega trabalha. Estrondo! Os aromas explodem, com notas de frutas azuis, ervas secas, casca de laranja e kirsch, mostrando um perfil clássico do Vale de Yakima. O paladar é embalado, absolutamente repleto de intensos sabores de frutas. Notas de café perduram no final. Há uma sensação de hedonismo e, ainda assim, pureza que é nada menos que cativante. Mas é o equilíbrio que coloca este vinho onde está. Uau! Escolha dos editores . - WL.

Tempo e direção 2018 Diamond Cutter (Columbia Valley) $ 30, 92 pontos. Embora rotulado como um vinho tinto, Syrah compõe totalmente 95%, com o restante Mourvèdre. Os aromas são efusivos, com notas de mirtilo, framboesa, pimenta branca, ervas e flores, revelando uma apelativa sensação de pureza. O paladar suave e sedoso, com sensação de frescor, mais do que cumpre toda essa promessa, ao mesmo tempo que traz uma verdadeira sensação de frescor. É um deleite completo e um valor excelente. Escolha dos editores . - WL.

Virtue 2018 Unity G-S-M (Columbia Valley) $ 24, 92 pontos. Syrah compõe 48% deste vinho, com o restante 32% Mourvèdre e 20% Grenache. Com frutas provenientes das vinhas Wallula, Des Etes Long e Thunderstone e vendo apenas carvalho de segundo enchimento e neutro, os aromas são leves mas intrigantes, com notas de carne fumada, remédio, salsa fresca, ameixa e frutos silvestres. É lindamente texturizado, mas ainda elegante e aveludado no toque, mostrando polimento requintado, estrutura e um final longo. São coisas lindas a um preço imbatível. Escolha dos editores . - WL.

Difração de Cairdeas 2018 (Vale Yakima) $ 18, 91 pontos. Syrah compõe 62% deste vinho, com os restos de Mourvèdre, Petit Sirah, Cinsault, Grenache, Carignan, Alicante Bouchet e Counoise. Os aromas pop, com notas de torta de mirtilo, framboesa, gordura de bacon, ervas, caule e baga, revelando uma sensação penetrante de pureza. Os sabores de frutas azuis são dolorosamente puros. Notas de carne defumada perduram no final. Isso mostra muito poder de permanência. Escolha dos editores . - WL.

Kerloo 2017 Majestic (Columbia Valley) $ 26, 91 pontos. Neste blend de 63% Grenache, 27% Mourvèdre e 10% Syrah, os aromas ainda não estão prontos para revelar seus encantos de cara, com notas de pau seco, caule, ervas secas, goma de morango e pimenta branca no comece com framboesa seguindo atrás. O paladar mostra muita elegância, pureza e detalhe - todas as marcas deste produtor. Escolha dos editores . - WL.

Syncline 2018 Subduction (Columbia Valley) $ 25, 91 pontos. Syrah compõe metade deste vinho, com o resto Grenache (18%) e partes iguais de Mourvèdre, Carignan e Cinsault. Os aromas são arrebatadores, com notas de fruta azul, fumeiro, morango e erva seca, revelando agradável complexidade. Na boca começa com um estilo bastante elegante, ganhando corpo com o tempo, suculento, com sabores brilhantes, focados, de fruta pura. Um final longo e cheio de frutas termina. Há muita coisa acontecendo. Combine com lombo de porco assado. Escolha dos editores . - WL.

Ott & Hunter 2017 Double Bluff Whidbey Island Landmark Series (Columbia Valley) $ 23, 90 pontos. Grenache, Mourvèdre, Counoise e Cinsault constituem partes iguais deste vinho. É de cor clara, uma reminiscência de um clima frio Pinot Noir. Os aromas proporcionam notas de goma de morango e cereja, juntamente com pinho e especiarias apimentadas. Na boca é leve e suculento, estendendo-se no final. É uma oferta bonita e elegante. - WL.

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Owen Roe 2018 Sinister Hand (Yakima Valley) $ 26, 90 pontos. Grenache compõe 55% deste vinho, com o resto Syrah (19%), Mourvèdre (17%) e Cinsault. Os aromas emergem do copo, com notas de framboesa, flor, pimenta branca e rodela de laranja. Seguem sabores leves e elegantes de frutas vermelhas, quase com gosto de Pinot Noir. Mostra um senso de equilíbrio atraente. - WL.

Paplow 2016 Boushey Vineyard G-S-M (Yakima Valley) $ 30, 88 pontos. Grenache compõe 57% deste vinho, seguido por partes quase iguais de Syrah, Mourvèdre e Cinsault junto com uma porção (6%) de Viognier. Os aromas trazem notas de pimenta preta, adubo, flor e um sortido de frutas vermelhas e pretas. Em seguida, sabores de sensação plena, com os ácidos oferecendo frescor. - WL.